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2012-09-20 09:24 | カテゴリ:プライベート
おはようございます。
今日は料理のお話しを・・・

私は料理が大好きです。
レシピを見て作ることもしますが
冷蔵庫にある素材で適当色々アレンジして作るのが好きです。
だから、すっごくおいしくできても
二度と同じものを作れる確率はとても低いです。

包丁にもこだわりがあって、
安いステンレスの包丁は使いません。
油断していると錆びてしまうので手入れが大変です。

あと便利なのが圧力鍋ですね。
これがあると料理の時間が短縮できて超便利です。
豚の角煮も1時間かからずにできるんですから手放せません。

な  の  に

気づいたら、フタについている、
圧力鍋の命ともいえるコマがないんです!
どこを探してもないんです!
台所で行方不明です・・・

どこに行っちゃったんでしょう。
地道に時間をかけて煮込めということでしょうか。

でも
仕事をしている身としては
圧力鍋は手放せないんですよね。
新しいのを買おうかどうか悩んでいます。
一度使って便利さを実感すると
ないと困る鍋なんですよね。

圧力鍋
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